【9月17日（火）正午予約受付開始】
日本一の栗の産地！
ブランド和栗「笠間の栗」を用いた料理&スイーツが勢ぞろい
日本一の栗の産地！
ブランド和栗「笠間の栗」を用いた料理&スイーツが勢ぞろい
日本一の栗産地、茨城県笠間市が誇るブランド和栗「笠間の栗」を贅沢に用いて、王道のモンブランを含むケーキや和菓子などのスイーツをはじめ、豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼きや栗ごはんなど、栗づくしの料理やスイーツをお楽しみいただける1日限りのイベントです。 総料理長の岩崎均がクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長を務めていた頃に東日本の沿線各地の食材探しで出会った、笠間産のジャンボしいたけや舞茸を用いた料理も登場し、お腹いっぱい秋の味覚をご堪能いただけます。
メニュー紹介
＜メニュー＞
・モンブラン(お一人様１個／引き換えチケット制)
・栗のマウンテン(お一人様１個／引き換えチケット制)
・ローストビーフ(お一人様１皿／引き換えチケット制)
・豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼き
・栗とペンネのグラタン カルボナーラ風
・栗のキッシュ
・栗のスープ カプチーノ風
・笠間のジャンボしいたけカレー
・舞茸の天ぷら
・栗ごはん
・栗の水まんじゅう
・タルト オ マロン
・栗のロールケーキ
・ヴェリーヌ ド マロン
・栗のプチシュークリーム など
その他
○お土産 笠間焼の小物をおひとり様に一つプレゼント
茨城県笠間市は関東で最も歴史の古い焼き物の産地。市内の陶芸作家約300人により、伝統にとらわれず自由な気風で味のある陶芸品が創作されています。笠間焼の小物をおひとり様につき一つプレゼントいたします。
○栗そのものの旨味を凝縮した「焼き栗」！
専用の電気圧力釜で蒸し焼きした焼き栗を宴会場内にて実演いたします。ほくほくと香ばしい、栗本来の凝縮した甘みをお楽しみいただけます。
○笠間の美味しいもの物産コーナーも！
茨城県笠間市の栗の菓子・加工品のほか、舞茸や椎茸などの農産物を販売します。
| 日程・時間 | ①10月27日(日) 11:30～13:00 (受付開始 11:00) 満席になりました ②10月27日(日) 15:00～16:30 (受付開始 14:30) |
|---|---|
| 料金 | 大人 ￥9,500 ／ お子様(4〜12歳) ￥4,500 ※フリードリンク付き(ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど) ※事前予約制 (10/17まで) ※2名様より ※3歳以下無料 ※定員になり次第受付を終了させていただきます |
| 内容 | 料理＆ドリンク各種 ドリンク詳細：ビール、ワイン、カクテル、ノンアルコールドリンク(ビール、カクテル)、ソフトドリンク各種 |
| 会場 | 宴会場 本館２階 |
| 備考 | ※料金には、サービス料・税金が含まれます。 ※仕入状況によりメニューが変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
| キャンセルポリシー | キャンセルされる場合は、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。 ご参加日の5日前よりキャンセルされる場合はパーティ及び宿泊料金の100％ |
昨年までのイベントの様子
茨城県笠間市のイベント情報
| 9/20(金)〜24(火) 東京都・銀座 |
笠間の栗フェア ＠IBARAKI sense(県アンテナショップ) 生栗をはじめ和洋菓子、栗の加工品など笠間の栗商品を期間限定で販売。 栗拾いや抽選会など栗に親しめる企画もあります。 ⇨詳細はこちら |
|---|---|
| 10/4（金）～10/6（日） 茨城県・笠間 |
第18回かさま新栗まつり ＠笠間芸術の森公園イベント広場 生栗、焼き栗、モンブランをはじめ栗菓子や栗料理を販売のほか、栗拾い体験、栗スイーツづくり体験、栗に親しめるゲームもあり、子どもから大人まで楽しめる栗尽くしのイベント。 ⇨詳細はこちら |
| 10/12（土）～10/14（月・祝） 茨城県・笠間 |
第13回 笠間浪漫 ＠笠間芸術の森公園イベント広場 笠間焼や木工クラフト、笠間産の農産物やグルメなど100店以上が軒を連ねます。 ⇨詳細はこちら |
| 10/26（土）～11/24（日） 茨城県・笠間 |
第117回 笠間の菊まつり @笠間稲荷神社ほか 日本で最も古い菊の祭典で、笠間稲荷神社を中心に色鮮やかな菊の花が飾られます。 ⇨詳細はこちら |
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(9/20〜24) 笠間の栗フェア
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(10/4-6) 第18回かさま新栗まつり
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(10/12〜14) 第13回 笠間浪漫
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(10/26～11/24) 第117回 笠間の菊まつり
