アジアンフェア ディナーブッフェ ベルテンポ

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ディナーブッフェ「春のアジアンフェア」【3/15〜4/14】

【料金】 お一人様 ¥6,500
シニア(65歳以上)  ¥5,700
お子様(小学生)  ¥3,500
お子様(4~6歳)  ¥2,300

フリードリンク プラス¥3,000
ビール、ワイン(赤・白)、ウィスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど
【期間】 2024年03月15日(金) 〜 04月14日(日)

魅惑のアジアンフードで旅気分♪ ディナーブッフェ「春のアジアンフェア」

春のディナーブッフェのテーマは、「アジア」。
ダッカルビとチョレギサラダの生春巻きや鯛のトムヤムクン仕立て, サテなど韓国やベトナム、タイの人気料理をはじめ、シンガポールやインドネシアの料理など広いエリアから美味しいものを集めました。さらに、窯焼ピッツァやローストビーフ、にぎり鮨などシェフのパフォーマンスメニューも充実の約60種類のディナーブッフェです。

ライムやナンプラーは、エスニックな味わいにぴったり!また、ぽん酢や醤油など和の味を楽しめる様々なソース&トッピングバーも。自分だけのオリジナルテイストで楽しんでください♪

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期間 2024年3月15日(金)~ 4月14日(日)
時間 平日 17:30~21:00
土・日・祝日 17:00~21:00
※120分制
料金 お一人様 ¥6,500
シニア(65歳以上)  ¥5,700
お子様(小学生)  ¥3,500
お子様(4~6歳)  ¥2,300

フリードリンク プラス¥3,000
ビール、ワイン(赤・白)、ウィスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど
備考 ※記載の金額は、サービス料および消費税を含めた総額表示です。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。
※写真はイメージです。

内容・メニュー

メニュー例

【シェフズパフォーマンスコーナー】
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
♦土日祝限定
仔羊のローストと若鶏のサテ
♦平日限定
仔羊と若鶏のサテ

【前菜】
・豆腐千絲と空芯菜のエビソース和え
・叉焼と野菜のバインミー
・ガドガドサラダ
・冷製カオソーイ・ガイ
・タッカルビとチョレギサラダの生春巻き チーズソース
・ココナッツミルクのムース 山芋のピューレ タイカレー風
・キニラウ
・エッグタルト

○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/大根/オクラ

【温製料理】
・国産鶏もも肉のパネチキン風
・白身魚のジンジャーソース 国産長葱のビネグレット添え
・手羽元のガイヤーン スイートチリソース添え
・ムール貝とあさりのペッパータ レモンの香り
・ベルテンポ特製ルンダン
・イベリコベーコンとひよこ豆のスンダル
・季節の蒸し野菜 自家製サムジャンのディップ
・佐助豚バラ肉のトンポーロー五香粉のアクセント
・鯛のトムヤムクン仕立て
・ロティプラタ
・和牛の網焼き
・北海道産和牛のしゃぶしゃぶ
・ノルウェーサーモンのミキュイ 各種ソースと共に
・ミックスソーセージ
・点心
【パン】約5種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
上記より日替わり数種類

【お食事、スープ各種】
・筍とサルシッチャのリゾーニ
・スパイシープルコギ風ピッツァ
・フォー
・カオソーイ
・干しエビと蒸し鶏のピラフ
・牛スジ入りコムタンスープ
・ピッツァマルゲリータ
【にぎり寿司】
  まぐろ、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子

【デザート・フルーツ各種】
・大学芋
・プチシュー
・白桃ようかん
・プリン
・ブラウニー
・焼菓子
・フルーツ各種
・杏仁豆腐
・ゼリー
・アイス
・シャーベット

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