「ベルテンポ」シェフのアラカルトメニュー【新潟・庄内フェア】「塩漬けもち豚のポワレ」／「越の鶏のテリーヌ」
| 【料金】 | ・塩漬けもち豚のポワレ 彩り野菜とともに ￥2,600 ・越の鶏のテリーヌ グリビッシュソース ￥2,000 |
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| 【期間】 | 2019年10月01日（火） 〜 11月30日（土） |
新潟・庄内食材をもちいてベルテンポのシェフが腕をふるった、期間限定のアラカルトメニュー。隠れ家的雰囲気が漂う落ち着いた店内でご堪能いただけます。美味しいお酒とともにいかがですか。
| 期間 | 2019年10月1日(火)～11月30日(土) |
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| 時間 | 17:30～23:00（L.O.22:45） ※日曜・祝日定休 |
| 料金 | ・塩漬けもち豚のポワレ 彩り野菜とともに ￥2,600 ・越の鶏のテリーヌ グリビッシュソース ￥2,000 |
| 備考 | ※記載の金額は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。 ※メニュー内容が変わる場合もあります。 ※写真はイメージです。 |
内容・メニュー
[塩漬けもち豚のポワレ 彩り野菜とともに]
身質のよいもち豚のバラ肉をミルフィーユ状に仕上げ、焼野菜とともににお楽しみいただきます。
[越の鶏のテリーヌ グリビッシュソース]
新潟県産の越の鶏を塩こうじでマリネしてやわらかくテリーヌに仕上げました。
レストラン&バーに関するお問い合わせ
03-3237-1111＜ 代表 ＞
