秋の味覚を心ゆくまで愉しむ特別会席「白虎」
| 【料金】 | ￥17,200 ※4日前までに要予約 |
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| 【期間】 | 2026年09月01日（火） 〜 11月30日（月） |
鰹や松茸などの秋の味覚をふんだんに使用した、要予約の特別会席です。
和牛の炙りや蒸し鮑など、素材の良さを活かすシンプルな調理法で、食材本来の旨味を引き出した料理をお楽しみいただけます。
料理長渾身の料理の数々をお召し上がりください。
| 期間 | 2026年09月01日（火）～11月30日（月） |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:30（L.O.20:00） |
| 料金 | ￥17,200 |
| 備考 | ※要予約（4日前までにご予約ください） ※2名様より承ります。 ※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
内容・メニュー
| 先付 | 炙り鰹 焼茄子 香味ぽん酢掛け |
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| 御椀 | きんき焼霜仕立て |
| 造り | 海の幸盛合せ |
| 煮物 | 蒸し鮑 蕪含め煮 ふかひれあん |
| 焼物 | はた若狭焼 八寸 |
| 強肴 | 炙り和牛 焼野菜添え |
| 酢の物 | 穴子錦糸巻き 焼きのこ いくら |
| 食事 | 松茸ご飯 味噌椀 香の物 |
| デザート | 抹茶ブリュレ 果実盛合せ |
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