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スペシャルなメニューの数々が、クリスマス気分をより一層盛り上げます。
パティシエが目の前で仕上げるライブデザートも。

さらに、12/21～12/25はオマール海老、和牛のローストビーフ、フォアグラなど豪華食材を用いたスペシャルメニューに、職人が目の前で握る寿司やライブデザートもアップグレード！

★さらに12/21～25は豪華な限定メニューが登場★

期間	2024年12月1日(日)～25日(水) ※12/21(土)～25(水)の期間は、限定メニューを追加してご用意しております。
時間	○12/1～20 　平日 17:30～21:00 ／土・日 17:00～21:00　※120分制 ○12/21～25 　17:00～22:00　※120分制
料金	○12/1～20 　お一人様　　　　　￥7,000 　シニア(65歳以上) 　￥6,200 　お子様(小学生) 　　￥3,800 　幼児　(4～6歳)　　￥2,300 ○12/21～25 　お一人様　　　　　￥8,000 　シニア(65歳以上) 　￥7,200 　お子様(小学生) 　　￥4,500 　幼児　(4～6歳)　　￥2,300 ○フリードリンク　上記にプラス￥3,300 　ビール、ワイン（赤・白）、ウィスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど
備考	※料金には13％のサービス料および消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ※写真はイメージです。

内容・メニュー

12/1～20 メニュー例

【シェフズパフォーマンスコーナー】
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
　・ピッツァマルゲリータ

【前菜】
・鮮魚のマリネとカチュッコの盛り合わせ　
・白桃とスパムのピンチョス
・フルーツトマトジュレとかぶのピューレ　オイルサーディン添え
・シャルキュトリーと３種のピーマンピクルス
・リース風ミモザサラダ
・スモークサーモンとアボカドのイエローガスパチョ仕立て
・冷製ピリピリチキンのバケット添え

○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/春雨サラダ/オクラ
　ロメインレタス/トマトとツナのオニオンマリネ/大根

【和物】
各種小鉢の和物各種

【温製料理】
・ローストビーフ
・マルゲリータ
★いちじくとゴルゴンゾーラのピッツァ 　　
★４種のチーズとりんご、くるみのケークサレ　
★オーストラリア産WAGYUの網焼き
★魚介の豆乳トマトクリームパスタ
★ノルウェーサーモンのミキュイ～3種のソース～
★ポトフ　～氷室豚　東京野菜　特製ソーセージ～
・点心盛合せ
・北海道産鱈のムニエル
・ローストチキン
・ロールキャベツ
・海老とあさりのクリーム煮
・コムタンスープの水餃子

【お食事、スープ各種】
・十六穀米のシーフードパエリア風
・ベルテンポ特製カレー
・そば　～山菜ミックス～
・茄子とモッツァレラチーズのミートソースドリア
【にぎり寿司】
まぐろ、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子

【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチフランス
・バターロール
・パン　オ　ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット

【デザート・フルーツ各種】
◆いちごのジュビレ バニラアイス添え ～パティシエが目の前で仕上げます～
・抹茶とホワイトチョコのブロンディ
・ロールショコラ
・ルージュブラン
・クレームブリュレ
・抹茶ようかん
・みたらし大福
・プリン
・焼菓子
・フルーツ各種
・アイス
・シャーベット

※上記含め約60種のご用意がございます。メニューの詳細は追ってお知らせいたします。

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★ 12/21～25 メニュー例 ★

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