2022.09.15 ニュース  レストラン&バー

人気のエドモントの味をオンライン販売『JRE MALL』でお求めいただけます。人気NO.1のマウンテンや、雑誌で紹介された「タルトオニオン」なども♪

メトロポリタンホテルズの味をご自宅で!
人気NO.1のパン「マウンテン」もオンライン販売でお気軽にお手元に!
メトロポリタンホテルズの味をご自宅で!
人気NO.1のパン「マウンテン」もオンライン販売でお気軽にお手元に!

ホテルメトロポリタン エドモントでは、ホテルの味をお気軽にお買い求めいただけるよう、
JR東日本グループが運営するECサイト『JRE MALL』に、メトロポリタンホテルズ店をオープンし、
オンライン販売をはじめました。

ホテルメトロポリタン エドモントでは、ホテルの味をお気軽にお買い求めいただけるよう、 JR東日本グループが運営するECサイト『JRE MALL』に、メトロポリタンホテルズ店をオープンし、 オンライン販売をはじめました。

ホテルメトロポリタン エドモントからは、
ホテル開業以来、ベーカリーショップで不動の人気No.1のデニッシュパン「マウンテン」が登場します。
またホテルメイドのラスクやフランス生まれの高級グレープジュースの詰合せなど、
おうち時間のティータイムやギフトにも最適な、人気の商品をラインナップします。

インターネットから24時間いつでもお気軽にご注文いただけます。

ホテルメトロポリタン エドモントからは、 ホテル開業以来、ベーカリーショップで不動の人気No.1のデニッシュパン「マウンテン」が登場します。
またホテルメイドのラスクやフランス生まれの高級グレープジュースの詰合せなど、 おうち時間のティータイムやギフトにも最適な、人気の商品をラインナップします。

インターネットから24時間いつでもお気軽にご注文いただけます。

JRE POINTが貯まる・使える『JRE MALL』

JRE MALLはJR東日本が運営するショッピングモール。インターネットからいつでもお気軽にご注文いただけます。
充実の鉄道グッズやSuicaのペンギングッズなどの限定商品が多数取り揃えられているほか、JRE POINTが「貯まる」「使える」のも人気。駅ビルのJRE POINTカードやお持ちのSuicaをご登録いただくと、100円(税抜)につき1ポイント貯まり、1ポイント(=1円相当)単位でお買い物にご利用いただけます。


ホテルメトロポリタン エドモント JRE MALL商品ラインナップ

お集まりに最適!華やかなテーブルがあっという間に完成!

気の合う人と美味しいものを囲んで語らうことが少しずつできるようになりました。
急なお集まりでも、手間なくすぐに、ワクワクするような華やかなテーブルが完成する逸品。
贈り物にもピッタリです。

雑誌の贈り物特集で紹介された、開けるだけで美味!なキッシュ「タルトオニオン」

冷たいままでも、温めても美味しい新感覚キッシュ「タルトオニオン」

甘みが出るまでじっくりと炒めた玉ねぎとベーコン、グリエールチーズ、卵を混ぜ合わせたアパレイユ(生地)を流し込んで焼き上げました。丸々一台ホールでお届けいたしますので、切り分けてパーティの一品として、白ワインのおつまみとして、お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただける人気の一品です。
オーヴントースターで温めても、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

雑誌『CREA』の「贈りものバイブル」に“集いを特別な1日にする贈りもの”として掲載いただきました!

¥3,000(送料別)

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■NEW (9/15~) オンライン販売商品

フランス料理の王道“コンフィ”をお取り寄せ「鶏もも肉のコンフィ ラタトゥイユ添え」

2日間かけて作る、骨付きの鶏もも肉のコンフィ。

フランスの伝統的な料理である「コンフィ」。骨付きの鶏もも肉をにんにくやエシャロット、タイム、ローズマリーなどの香草で一晩マリネした後、オイルに浸して低温調理で3~4時間じっくり火を入れ、仕上げにこんがりと焼き色を付けました。

外はカリッと香ばしく、中はしっとりとジューシーでホロッと柔らかい食感をお楽しみいただけます。湯煎で温めるだけで手間のかかるコンフィをご自宅で気軽にお召し上がりいただけます。そのままでも、粒マスタードを添えても、温めたラタトゥイユをソースにするのもお勧めです。

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たっぷり野菜の豆乳カレースープ

人参や玉ねぎ、大根、エリンギ、パプリカ、トマトなど9種の野菜とベーコンがたっぷり

ホテルで丁寧に仕立てたブイヨンをベースに、エドモント伝統のオリジナルカレーと豆乳を加えた、クリーミーでまろやかなスープ。
粗みじん切りにした人参や玉ねぎ、大根、エリンギ、パプリカ、トマトなど、9種の野菜とベーコンの、たっぷりの具材の美味しさが溶け込み、隠し味のナンプラーで奥深い味わいに。

朝食や休日のブランチにも、本格ディナーのスープとしても◎ パンはもちろん、パスタや冷麦などの麺類と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

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エドモントのパーティ料理として受け継がれてきた「鶏の煮込み バスク風」

美食で注目のバスク地方の郷土料理

厳選した国産の鶏もも肉を皮目がパリっと焼色がつくまでソテしてから、トマトソースで軽く煮込みます。トマトソースにはパプリカとひよこ豆、オリーヴに加え、旨みとコクを出すイベリコ豚のベーコンと、隠し味にナンプラーを使用しました。

バスク風とは、にんにくやパプリカ、トマトなどを用い、素材の旨味をじっくり味わうバスク地方様式の料理のこと。バスクはピレネー山脈をはさみスペインとフランスにまたがるエリアで、2 つの国の文化が根付き、世界屈指の美食の街として注目されています。

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ホテル特製の料理と人気パンの詰合せセットも登場

朝食や昼食、ディナーなどあらゆるシーンでお楽しみいただける、エドモント自慢の料理とパンのセット。ギフトにも最適です。

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「エドモントの味」をお取り寄せ。JRE MALLの主な商品ラインナップ

ホテルメイドの人気パンの詰め合わせセット

毎日の食卓を華やかに彩る、エドモント自慢のパン5種の詰め合わせセットをご用意しました。

ホテル開業以来人気NO.1のデニッシュパン「マウンテン」と王道の「クロワッサン」に加えて、
月替わりで食パン系から1種、ハード系や季節限定のパンなどから2種をセレクトし、全5種のパンをお届けします。

2,800円(送料別)

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鯛めし 炊き込みご飯の素(3袋)

鯛の味と香りをそのままに、贅沢に。

真鯛の骨からていねいに出汁をとり、2日間手間ひまかけて仕立てた炊き込みご飯の素を、一合のお米と一緒に炊いていただくだけで、真鯛の旨みが引き立つ本格的な鯛めしをお楽しみいただけます。

ホテルメトロポリタン エドモントのロゴ入りオリジナル箸付きのセットもご用意しています。

鯛めし 炊き込みご飯の素(3袋) 3,800円(送料別)
ホテルオリジナル箸(1膳)付き  4,500円(送料別)

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ホテルメイドの「チキンキーマカレーパン」5個セット

少しずつレシピをアップデートしながら受け継がれてきたホテル秘伝のカレールーに、炒めたひき肉、様々なスパイスをミックスし、隠し味にマンゴチャツネとフライドオニオン、さらにチョコレートを加えた、エドモントオリジナルのフィリングを生地にたっぷり詰めてサクッと揚げました。スパイスの奥深い味わいとパンの生地本来の甘みとのバランスが絶妙な、お子様からお年寄りまで全世代に人気の、癖になる自慢のカレーパンです。

5個セット ¥2,200(送料別)

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人気&王道のパンを詰合せた注目のセット
クロワッサン+デニッシュパン「マウンテン」

ホテルメトロポリタン エドモントの人気&王道のパンの詰め合わせセット。王道のクロワッサンは、外はサクッと中はしっとり、きめ細やかな生地で、噛むほどにバターの香りと甘みが広がります。マウンテンはデニッシュ生地のパンをレモンとブランデー入りのシロップに漬け込んだ、表面はさっくりと、中はふんわり柔らか、それでいてしっとりとした絶妙の食感で、ホテル開業から不動の人気NO.1のパンです。

クロワッサン5個+マウンテン5個セット ¥2,900(送料別)

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デニッシュパン「マウンテン」10個セット

デニッシュ生地のパンをふんわりと焼き上げ、レモンとブランデー入りのシロップに漬け込みました。

表面はさっくりと、中はふんわり柔らか、それでいてしっとりとした何とも言えない絶妙の食感。
ふっくら山型フォルムのシンプルな外見ながらも、その食感とほんのりとした甘さで、
1985 年のホテル開業以来、ベーカリーショップで一番の人気を誇るパンです。

その日の気温や湿度によって、シロップに漬ける秒数を微妙に変え、独特の食感に仕上げています。

10個セット ¥3,000(送料別)

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ラスク 5個詰合せ(3種)

食べやすいひとくちサイズのキューブ型の自家製ラスク。口溶けが良く、サックリ軽い食感です。
芳醇なカカオの香味をお楽しみいただける「ショコラ」、宇治抹茶の香りが口いっぱいに広がる「抹茶」、
カナダ産メープルシロップをたっぷり使った「メープル」の3種の詰合せです。

5個セット(3種) ¥2,650(送料別)

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パウンドケーキ(3種)&「アラン・ミリア」プレミアムジュース(2種)の詰合せ

上質なティータイムを演出する、エドモント伝統のパウンドケーキと、フランス産のプレミアムグレープジュースのセットです。
ご自宅用にもギフトにも最適です。

¥4,300(送料別)

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ラスク&焼菓子(パウンドケーキ3種・フィナンシェ2種)の詰合せ

芳醇なカカオの香味をお楽しみいただける、ひとくちサイズのショコララスクと、
パウンドケーキ3種、フィナンシェ2種の詰合せです。
ご贈答に、自分へのご褒美に。様々なシーンでご利用いただけます。

¥4,670(送料別)

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法人のお客様・大口注文のお問い合わせ

ホテルメトロポリタン エドモントでは、記念品やお中元・お歳暮などのご用命も承ります。
ご検討中の商品、ご予算、数量、ご利用目的、納品時期、その他ご要望事項を、以下お問い合わせフォームよりご連絡ください。
3営業日以内に、担当者よりご連絡申し上げます。

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