-
【12/11(土)開催】「TRAIN SUITE 四季島」初代総料理長 岩崎均が贈る「四季島」ダイニング・エクスペリエンス
- イベント
JR東日本が運行するクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長であり、現在ホテルメトロポリタン エドモントの総料理長を務める岩崎均によるフランス料理フルコースをご堪能いただく特別イベント。
「四季島」が運行する北海道・東北エリアの食材を中心に、各地から選び抜いたこだわりの食材を用いて全7品のフルコースを提供します。
東京にいながらにして、旅の趣を味覚で体感いただく1日限りのイベントです。
【料金】 ￥35,000 [フランス料理フルコース・お飲物・お土産] 【期間】 2021年12月11日（土） 昼の部 12:00～15:00 ／ 夜の部 17:30〜20:30 -
【11/7(日)開催】秋田県男鹿市の食材×ホテルメトロポリタン エドモント総料理長 岩崎均シェフの料理教室
- イベント
- 期間限定
「JRE MALLふるさと納税」1周年を記念したイベントとして、ホテルメトロポリタン エドモントの総料理長 岩崎均が秋田県男鹿市の食材を用いて考案した、ご家庭でも簡単に美味しく作れるオリジナルレシピを伝授します。
料理教室実施後は、デモンストレーションでお見せした料理をはじめ、デザートやコーヒーも含む全6品のランチコースをお楽しみいただきます。また、ランチコースのメイン料理には、希少性の高いブランド牛「和牛なまはげ」も登場する豪華ラインナップです。【料金】 ￥8,000 ※先着30名様 【期間】 2021年11月7日(日) 11:00～13:00(10:40受付開始) -
【開催日追加】10/10・23 栗好きスイーツブッフェ
- イベント
- ブッフェ
- 期間限定
栗の生産量日本一の茨城県が誇るブランド和栗「笠間の栗」を贅沢に用いた、ケーキや和菓子、グラスデザート、シェイクなどのスイーツをはじめ、“甘くない”食事メニューなど、栗づくしのスイーツ&料理をお楽しみいただけるイベントを開催します。
総料理長の岩崎均がクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長を務めていた際に東日本の沿線各地の食材探しで出会った、笠間産のジャンボ椎茸や舞茸などの料理も登場し、お腹いっぱい秋の味覚をご堪能いただけます。【料金】 大人￥6,500 ／ 小学生￥4,500 ／ 幼児(4～6歳)￥3,300
(JRHM会員ご優待料金￥6,200 ／ ￥4,200 ／ ￥3,000)
※ソフトドリンク付き
※子供(4～12歳)／3歳以下無料
※事前予約制 (①②10/5まで/③10/20まで)
※定員になり次第受付を終了させていただきます【期間】 ①10月10日(日) 11:30～13:00 (受付開始 11:00) ②10月10日(日) 14:30～16:00 (受付開始 14:00) ③10月23日(土) 11:30～13:00 (受付開始 11:00) -
秋の会食プラン
- イベント
- 期間限定
和・洋それぞれの料理長が旬の食材を選んで作り上げるバンケットプラン。
“食のエドモント”自慢の料理と心を込めたおもてなしで、安らぎと味わいに満ちた秋の味覚をご堪能いただけます。【料金】 料理とドリンクから自由にプランを組み合わせてご利用いただけます。
（料理） お一人様 6,500円～
（ドリンク）お一人様 1,500円～【期間】 2021年09月01日（水） 〜 11月30日（火） -
プレミアムバンケットプラン2021
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
- 飲み放題
季節の食材を用い、和洋それぞれ料理長たちが丹精込めて作り上げるバンケットプラン。
”食のエドモント”自慢の料理と心を込めたおもてなしで、やすらぎと味わいに満ちたひとときを
お過ごしください。【料金】 お一人様 ¥20,000 西洋料理コース／日本料理コース
※フリードリンク（2時間）付き
※プラン特典あり
【期間】 2021年04月01日（木） 〜 09月30日（木） -
＜4名様より利用可♪／宿泊付き＞研修・合宿プラン
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
ホテルメトロポリタン エドモントでは、感染症対策を強化した少人数グループ向けの「宿泊付き研修・会議プラン」をご用意しました。
WEB会議などのハイブリッド方式も対応可能です。
ご予定人数に対して十分な間隔をあけた会場レイアウトなど、お気軽にご相談ください。【料金】 お一人様 ¥24,000
「研修・会議 + 宿泊 + お弁当」
※4名～9名様【期間】 ～2022年3月31日(木)の平日限定 -
＜宿泊付き＞研修・合宿プラン 〜少人数(10名様)より〜
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
ホテルメトロポリタン エドモントでは、感染症対策を強化した「宿泊付き研修・会議プラン」をご用意しました。
WEB会議などのハイブリッド方式も対応可能です。
ご予定人数に対して十分な間隔をあけた会場レイアウトなど、お気軽にご相談ください。【料金】 お一人様 ¥24,000
「研修・会議 + 宿泊 + お弁当」
※10名様より【期間】 ～2022年3月31日(木)の平日限定 -
テーブルマナー講習会プラン2021
- イベント
- 特典付き
結婚披露宴へのご招待、クリスマスや記念日などのフォーマルな席でのお食事の時、知っておきたいテーブルマナー。
ホテルメトロポリタン エドモントのテーブルマナー講習会では、経験豊かなホテルスタッフが、分かりやすく丁寧に、
そして美しく見えるポイントをご説明いたします。【料金】 フランス料理コース
お一人様 ¥8,000 ／ ¥10,000 ／ ¥12,000
※フリードリンクプラン(オプション)をお好みで
組み合わせてご利用いただけます。【期間】 2021年04月01日（木） 〜 2022年03月31日（木） -
2022年にご卒業を迎える皆様に "新しい生活様式"の謝恩会・卒業パーティプラン
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
- 飲み放題
はばたきの日にふさわしい印象的な時間を演出いたします。
“食のエドモント”と称される美味食彩、そして心を込めたおもてなしで、やすらぎと味わいに満ちたひと時をお過ごしください。【料金】 フリードリンク(2時間)付き
■Aプラン お一人様 ¥8,800
■Bプラン お一人様 ¥11,000
■ソフトドリンクプラン お一人様 ¥7,700
【期間】 2022年02月01日（火） 〜 03月31日（木） -
"新しい生活様式"対応 感染症対策を施した新しい立食パーティのご提案
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
- 飲み放題
ホテルメトロポリタン エドモントでは、感染症対策を徹底した新しいバンケットスタイルのプランをご用意しました。
ご予定人数に対して十分な間隔をあけた会場レイアウトなど、お気軽にご相談ください。【期間】 2020年11月1日(日)～ -
ハイブリッド会議・WEB会議プラン
- イベント
- 期間限定
- 特典付き
ホテルメトロポリタン エドモントでは、感染症対策を徹底した新しいバンケットスタイルのプランをご用意しました。
ご予定人数に対して十分な間隔をあけた会場レイアウトなど、お気軽にご相談ください。【料金】 機材費（WEB会議セット）+会議室利用料4時間
¥120,000
【期間】 2020年10月26日（月） 〜 2022年03月31日（木） -
【料金】 ￥11,000～ 【期間】 通年 -
【イベント終了】夏休み！ちびっ子パティシエ体験&デザートブッフェ
- イベント
- ブッフェ
- 期間限定
- 飲み放題
お子様のショートケーキデコレーション体験と「食のエドモント」自慢のデザートブッフェ料理をご堪能いただける
特別イベントを開催します。好評につき、日程を追加しました。
ご家族やご友人と夏休みの楽しいひとときをお過ごしいただけます。【料金】 大人￥5,800 ／ 小学生￥3,800 ／ 幼児(4～6歳)￥2,800
(JRHM会員ご優待料金￥5,500 ／ ￥3,500 ／ ￥2,500)
※子供(4～12歳)／3歳以下無料【期間】 ①8月9日(月・祝) ※終了／ ②8月22日(日) 1部 ※満席／③2部※満席／ ④8月23日(月)※受付終了 -
【イベント終了】GWファミリーブッフェ～鉄道フェア2021～(Lunch&Dinner)
- イベント
- ブッフェ
- 期間限定
- 飲み放題
「食のエドモント」自慢のブッフェ料理と様々な鉄道イベントを体験できるイベントを2日限定で開催します。
鉄道イベントでは、4月9日より放送開始のテレビアニメ『新幹線変形ロボ シンカリオンＺ』の
プラレールが当たる「抽選会」や記念撮影会、ミニシアターなど
ご家族やご友人とゴールデンウィークの楽しいひとときをお過ごしいただけます。
※5月2日をもちまして、参加申し込みを締め切りました。【料金】 大人￥8,000 ／ 子供￥4,000
(JRHM会員ご優待料金￥7,500 ／ ￥3,500)
※子供(4～12歳)／3歳以下無料
◆5月4日(火)
12:00～14:30 (受付開始 11:30)
17:00～19:30 (受付開始 16:30)
◆5月5日(水)
12:00～14:30 (受付開始 11:30)
※5月2日をもちまして、参加申し込みを締め切りました。【期間】 上記参照
宴会・会議に関するお問い合わせ
