日本一の栗の生産地、茨城県笠間市が誇るブランド和栗「笠間の栗」を贅沢に用いて、王道のモンブランを含むケーキや和菓子などのスイーツをはじめ、豚肩ロース 栗のクルートかぶせ焼きや栗ごはんなど、栗づくしの料理やスイーツをお楽しみいただける1日限りのイベントです。 総料理長の岩崎均がクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長を務めていた頃に東日本の沿線各地の食材探しで出会った、笠間産のジャンボしいたけや舞茸を用いた料理も登場し、お腹いっぱい秋の味覚をご堪能いただけます。
【料金】 | 大人 ¥10,000 / お子様(4〜12歳) ¥5,000 ※フリードリンク付き(ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど) ※事前予約制 ※2名様より ※3歳以下無料 ※定員になり次第受付を終了させていただきます |
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【期間】 | ①11:30~13:00 (受付開始 11:00) ②15:00~16:30 (受付開始 14:30) |
いずれのプランも、シェフが腕を振るった珠玉のコースメニューに、厳選された高品質なフリードリンクをお楽しみいただけます。他のメニューにはない特別なドリンクラインナップが、お食事と共に極上のひとときを彩ります。
40周年の節目に記念して作られたプランで、心に残る贅沢なひとときをお過ごしください。
【料金】 | ■アニバーサリーコース(1日2組限定) 西洋料理コース/日本料理コース お一人様 ¥40,000 ■スペシャルコース(1日2組限定) 西洋料理コース/日本料理コース お一人様 ¥20,000 ※フリードリンク付き ※10名様より承ります。 |
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【期間】 | 2025年04月01日(火) 〜 2026年03月31日(火) |
ご宴席をお申込みいただいた方に、オプショナル料金でスイーツブッフェをご用意いたします。会場では、パティシエによるクレープシュゼットもしくはフランベのライブパフォーマンスもお楽しみください。
【料金】 | 追加料金 お一人様 ¥3,000 ※10名様より承ります。 |
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【期間】 | 2025年04月01日(火) 〜 2026年03月31日(火) |
はばたきの日にふさわしい印象的な時間を演出いたします。
“食のエドモント”と称される美味食彩、そして心を込めたおもてなしで、やすらぎと味わいに満ちたひと時をお過ごしください。
【料金】 | 料理プランとドリンクプランをお好みで組み合わせてご利用いただけます。 [料理] お一人様 8,500円~ [ドリンク] お一人様 1,500円~ |
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【期間】 | 2026年02月01日(日) 〜 03月31日(火) |
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