「乾杯後30分間」「お開き前10分間」はお食事を楽しんで、
環境へやさしいおもいやりを。

ホテルメトロポリタン エドモントは“食品ロス問題”に真摯に取り組んでいます。

「食品ロス」とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品をいいます。食品ロスを削減して、食品廃棄物の発生を減らしていくことが重要です。まだ食べられるのに捨てられてしまっている食品が年間約646万トンも発生しており、特に宴会では、多くの食べ残しが発生しています。このため、農林水産省や環境省、全国の自治体では「NO-FOODLOSS PROJECT」や「おいしい食べきり運動」「30(さんまる)･10(いちまる)運動」などの食品ロスを減らすための運動に取り組んでいます。（引用：農林水産省HPより）

おいしい完食が 環境への嬉しいおもいやりにつながります

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  乾杯後30分間は、離席せず
  エドモント自慢のお料理を
  お楽しみください

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  ご歓談・ご親睦

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  お開き前の10分間は
  シェフが腕をふるったお料理を
  もう一皿いかがでしょう

• パンフレットPDF(0.8MB)

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