ゴールデンウィークはベルテンポで美味しいブッフェを楽しもう！

ランチブッフェ

一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、こだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェ。
ブッフェカウンター内のピッツァ窯で焼上げるアツアツのピッツァや、エドモント伝統のカレー、
人気のローストビーフなど、前菜からデザートまで約60種類のバラエティ豊かなメニューが並びます。

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ディナーブッフェ

開放的で心地よい空間が広がる店内で、こだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるディナーブッフェ。
人気のローストビーフなど、ピッツァ窯で焼上げるアツアツのピッツァ、エドモント伝統のカレー、にぎり寿司、前菜からデザートまで約60種類のバラエティ豊かなメニューが並びます。

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期間	2026年05月02日（土）～05月06日（水）
時間	ランチ　11:30～15:00（※90分制） ディナー　17:00～21:00（※120分制）
料金	◆ランチ　※90分制 お一人様　　　　　￥5,000 シニア（65歳以上）￥4,600 お子様（小学生）　￥2,400 幼児（4～6歳）　　￥1,400 ◆ディナー　※120分制 お一人様　　　　　￥7,300 シニア（65歳以上）￥6,500 お子様（小学生）　￥3,800 幼児（4～6歳）　　￥2,300
備考	※料金には13％のサービス料および消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ※写真はイメージです。

内容・メニュー例

ランチブッフェ内容・メニュー

【メニュー例】

【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・ベーコンと赤ピーマンのピッツァ

【冷製料理】
・国産鶏むね肉の塩麹マリネ　エストラゴンアングレーズソース
・おかひじきとツナオリーヴのサラダ
・じゃがいもとクレソンのサラダ
・かぶとトマト　ハムのマリネ
・各種オードヴル
・各種サラダ
○サラダバー
ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/海藻ミックス など全10種

【和食】
・和物各種
・自家製出来立て豆腐　お茶風味　～様々なコンディメントと共に～
【温製料理】
・豚バラ肉の炙り焼　会津味噌使用の辛味噌だれ
・鱈のクリームチーズマヨネーズ焼
・和風ロールキャベツ
・アメリカンドック
・ハッシュポテト
・ソーセージ盛合せ
・パングラタン
・点心盛合せ
・エビフライ

【お食事、スープ各種]
・トマトラーメン
・ミートソースパスタ
・きのこクリームパスタ
・オムライス
・ハンバーグ
・ベーコンと赤ピーマンのピッツァ
・ピッツァマルゲリータ
・ベルテンポ特製野菜カレー

【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・ソフト フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット

【デザート・フルーツ各種】
・タルト
・ブラウニー
・パンナコッタ
・プリン
・杏仁豆腐orコーヒーゼリー
・和菓子
・焼菓子
・アイス（バニラ　ストロベリー　チョコシューアイス）
・シャーベット
・フルーツ各種

※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

ディナーブッフェ内容・メニュー

【メニュー例】

できたて熱々の料理をシェフがライブでご提供する「シェフズパフォーマンスコーナー」
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
　・本日のピッツァ
　・ピッツァマルゲリータ
■春菊のエスプーマ　蛍烏賊のソテを添えて

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【前菜】
・海老とマッシュルームのニソワーズ風
・蒸し鶏とビーツ　ロシア風サラダ
・きくらげと帆立貝のアーリオオーリオ
・蓮根　ベーコンのスネジャンカ風　ヨーグルトソース
・各種オードヴル
・各種サラダ
○サラダバー
ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/ブロッコリー/オクラ　など全10種

【和物】
・和物各種

【温製料理】
・ハンバーグ　デミソース
・海老フライ　タルタルソース
・アメリカンドック
・ハッシュポテト
・オムライス
・真鯛と帆立貝のブイヤーベース　小鍋仕立て
・しらすのスパニッシュオムレツ
・豚肩肉のグリエ　ごま豆乳ソース
・鱈の香草柑橘マリネ焼
・鶏もも肉ののディアボラ風
・ミックスソーセージ
・パンベルデュグラタン
・点心盛合せ

【お食事、スープ各種】
・トマトラーメン
・ミートソースパスタ
・きのこクリームパスタ
・本日のピラフ
・本日のピッツァ
・ピッツァ　マルゲリータ
・本日のスープ
・ベルテンポ特製カレー

【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチフランス
・バターロール
・パン　オ　ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット

【にぎり寿司】
鮪、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子

【デザート・フルーツ各種】
・タルト
・ブラウニー
・パンナコッタ
・プリン
・クレームブリュレ
・焼菓子　　　
・和菓子　　
・フルーツ各種
・アイス（バニラ　ストロベリー　チョコシューアイス）
・シャーベット

※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）