ディナーブッフェ「ふくしまフェア」【5/15〜6/30】
| 【料金】 | 【平日】 お一人様￥6,500 ／シニア（65歳以上）￥6,000 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 【土曜】 お一人様￥7,000 ／シニア（65歳以上）￥6,500 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 【日曜祝日】 お一人様￥6,800 ／シニア（65歳以上）￥6,300 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 フリードリンク プラス￥3,500 ビール、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど |
|---|---|
| 【期間】 | 2026年05月15日（金） 〜 06月30日（火） |
産地と技の饗宴 ディナーブッフェ「ふくしまフェア」
福島が誇る滋味深い味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
| 期間 | 2026年05月15日(金)～ 06月30日(火) |
|---|---|
| 時間 | 平日 17:30～21:00 土日祝 17:00～21:00 ※120分制 |
| 料金 | 【平日】 お一人様￥6,500 ／シニア（65歳以上）￥6,000 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 【土曜】 お一人様￥7,000 ／シニア（65歳以上）￥6,500 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 【日曜祝日】 お一人様￥6,800 ／シニア（65歳以上）￥6,300 ／ お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300 フリードリンク プラス￥3,500 ビール、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど |
| 備考 | ※記載の金額は、サービス料および消費税を含めた総額表示です。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ※写真はイメージです。 |
内容・メニュー例
＜【5/15〜6/30】ディナーブッフェ「ふくしまフェア」 メニュー例 ＞
できたて熱々の料理をシェフがライブでご提供する「シェフズパフォーマンスコーナー」
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・会津の塩麴でマリネした鶏肉とアボカドのピッツァ
・ピッツァマルゲリータ
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【前菜】
★鶏むね肉と野菜のテリーヌ
★会津のべこの乳とカリフラワーのムース コンソメジュレ添え
★鮮魚のカルパッチョ 高田梅糀のビネグレット
★塩川鶏もつ煮 里いもマッシュ添え
★生ハムとかぶのミルフィーユ仕立て あんぽ柿ソース
○サラダバー
ミックスレタス/チェリートマト/ポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/枝豆 など全10種
【和物】
・和物各種
・烏賊にんじん
・翡翠茄子の山かけ
【温製料理】
★福島県産しらすのケークサレ
★健育豚の郷 豚肩肉のプティサレ 3種のソース
★会津甘酒を使用した鱈の西京焼風
★福島県産豚肉のピカタ 福島県産トマトのプッタネスカソース
★福島県産鶏もも肉の竜田揚げ 甘辛醤油ソース
★カレイのオーヴン焼 会津梅エキスを使用した梅ソース
・ミックスソーセージ
・パンベルデュグラタン
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
★会津わっぱめし風 マイベスト丼コーナー
★牛乳屋食堂のラーメン 醤油スープと会津のべこの乳の担々スープ
★福島県産会津コシヒカリ味噌バター仕上げのナポリタン
★会津の塩糀でマリネした鶏肉とアボカドのピッツァ
・ピッツァ マルゲリータ
・本日のスープ
・ベルテンポ特製カレー
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチフランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【にぎり寿司】
鮪、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子
【デザート・フルーツ各種】
・会津のべこの乳のパンナコッタ エキゾチックソース
・会津蜂蜜とホワイトチョコのブラウニー
・会津蜂蜜とりんごのゼリー
・グリオットとピスタチオのムース
・アプリコットタルト
・プリン
・クレームブリュレ
・焼菓子
・和菓子
・フルーツ各種
・アイス（バニラ ストロベリー チョコシューアイス）
・シャーベット
※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）
レストラン&バーに関するお問い合わせ
03-3237-1111＜ 代表 ＞
