家族で過ごす美食のひととき。ランチ＆ディナーブッフェ「団らんプラン」

大人2名とお子様1名のブッフェがセットになった、小さなお子様連れのご家族におすすめのお得なプランです。大人2名様には乾杯スパークリングワイン、「ご家族の記念写真サービス」と特典が満載です。

プラン特典

• ご利用のお客様(大人・シニア)に乾杯ドリンクをサービス

• ご家族の記念写真サービス

プラン料金

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本パック 3名（大人2名＋お子様1名）

平日ランチ 11:30～14:30 ￥9,000（通常￥10,000）

土・日・祝日ランチ 11:30～15:00　※90分制　 ￥10,000（通常￥11,400）

平日ディナー 17:30～21:00　※120分制　 ￥14,000（通常￥16,500）

土・日・祝日ディナー 17:00～21:00　※120分制　 ￥14,000（通常￥16,500） ★5月1日より￥15,000（通常￥19,000）

さらに、人数の追加も可能です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大人（追加料金）	￥3,700 ［平日ランチ］	￥4,100 ［土日祝日ランチ］	￥6,000 ［平日・土日祝ディナー］
シニア（追加料金）	￥3,200［平日ランチ］	￥3,600［土日祝日ランチ］	￥4,900 ［平日・土日祝ディナー］
お子様または幼児 （追加料金）	￥1,200［平日ランチ］	￥1,300［土日祝日ランチ］	￥2,100［平日・土日祝ディナー］

※シニア：65歳以上、お子様：小学生、幼児：4～6歳、3歳以下無料

※1グループ最大10名様までのプランでございます。追加最大７名様まで優待価格でご利用いただけます。それ以上は正規価格でご利用いただけます。

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ランチブッフェ内容・メニュー

＜5月（GWを除く）ランチブッフェ　メニュー例＞

【シェフズパフォーマンス】
■ローストビーフ
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァマルゲリータ
・たまとろサラミと菜の花のチーズピッツァ サラダ仕立て

【冷製料理】
・新じゃがとシーフードのセビーチェ仕立て
・鮮魚のマリネ
・アボカドと2種のオリーブのキッシュ
・豚肉とかぶのさわび風味
・ごぼうのバスク風サラダ
・トマトときゅうりのカチュンバル
・鶏むね肉とこんにゃくの中華和え
○サラダバー
・ミックスレタス/チェリートマト/エッグポテトサラダ/コーン/わかめ/オクラ/
　筍ヤングコーン/サラダほうれん草とロメインレタス/赤キャベツと十六穀米のマリネ

【和食】
・カラフルミニ稲荷　
・きんぴらごぼう
・小松菜のお浸し

【温製料理】
・自家製豆腐～お茶風味～様々なコンディメントで
・高知県産真鯛のオーヴン焼　レモンバターソース
・豚バラ炙り焼
・点心盛合せ
・ソーセージ盛合せ
・豚フィレ肉の二種のチーズ焼　トマトソース
・ハーブチキンのロースト　ハニーマスタードソース
・麻婆豆腐
・皮付きポテトフライ

【お食事、スープ各種】
・ピッツァマルゲリータ
・たまとろサラミと菜の花のチーズピッツァ
・特製カレー
・大豆ミートボロネーゼ
・パングラタン
・コーンスープ
・ミネストローネ
・ガーリックトースト
・アメリカンドック

【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチ フランス
・バターロール
・パン オ ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット

【デザート・フルーツ各種】
・フルーツタルト
・ホワイトチョコブロンディ
・フルーツのジュレ
・プリン
・杏仁豆腐
・アイス
・シャーベット
・フルーツ各種

※など、約60種類（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

ディナーブッフェ内容・メニュー

＜5/15～5/30 ディナーブッフェ メニュー例＞
☆印が付いたメニューが「開業40周年記念 プレアニバーサリーブッフェ」特別メニューです。

できたて熱々の料理をシェフがライブでご提供する「シェフズパフォーマンスコーナー」
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
・ピッツァフロモンクーヘ　～エペス・玉葱・イベリコ豚～
・ピッツァマルゲリータ
☆自家製モッツァレラチーズ～様々なコンディメントで～
■ライブキッチンデザート　
☆チェリーとチョコレートのミニパフェ

【前菜】
☆バスク風イエロートマトのサルモレホ（バジルのアロマティックオイル）
☆スモークサーモンとオニオンマリネ　自家製フレンチドレッシング
・蒸し鶏と夏野菜のヨーグルトドレッシング
・茄子とトマトのラペ　レムラードソース
・鱈のブランダード 香味野菜のジェノベーゼ
・豚バラ肉とセロリの生春巻
・シーフードのコンソメジュレがけ
○サラダバー
　ミックスレタス/チェリートマト/赤キャベツマリネ/コーン/わかめ/サラダほうれん草/スライス根菜/ロメインレタス/ヤングコーン

【和物】
・豚肉とキャベツのわさび和え
・いか人参
・冷製鶏皮もつ煮

【温製料理】
☆鶏もも肉のバスク風煮込み
☆白身魚のムニエル　ソースヴァンブラン
☆大山鶏のコンフィ～サルラ風じゃがいもを添えて～
☆初夏の野菜と魚介のリゾーニ
☆ベトナム　フォー
・ミックスソーセージ
・オーストラリア産WAGYUのロースト
・豚肩肉のフォワイヨ　マスタードソース
・白身魚のオーヴン焼　ブルギニオンバターソース
・点心盛合せ
・パンペルデュグラタン

【お食事、スープ各種】
・ピッツァマルゲリータ
☆ピッツァフロモンクーヘ　～エペス・玉葱・イベリコ豚～
・ベルテンポ特製カレー
・本日のパスタ
・クリームスープ

【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・ソフトフランス
・バターロール
・パン　オ　ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット

【にぎり寿司】
まぐろ、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子

【デザート・フルーツ各種】
☆抹茶プリン
☆アプリコットのタルト
☆グリオットピスターシュ
・ホワイトチョコのブロンディ
・プリン
・白玉　あずき
・焼菓子
・フルーツ各種
・アイス
・シャーベット

※上記含め約60種のご用意がございます。メニューの詳細は追ってお知らせいたします。

◆6月1日以降のメニュー内容はこちら

【6/1～6/22】開業40周年記念 アニバーサリーブッフェ

【6/23～6/30】開業40周年記念 スペシャルブッフェ