




| 【料金】 | Meilleur(メイユール)¥23,000 |
|---|---|
| 【期間】 | 2026年05月19日(火) 〜 06月27日(土) |
「ゴチになります!」で選ばれた料理がランチ・ディナーでお召し上がりいただけるコースになりました。
アミューズ
シェフのスペシャリテ
オードヴル①
★帆立貝柱のタルタル キャヴィア 真鯛のマリネ
オードヴル②
★フォワグラのリゾット コンソメスープとともに
魚料理
★函館産蝦夷鮑のポッシェ あけがらしヴィネグレット
メイン
★あいち鴨胸肉のロティ ソーススヴァロフ
★黒毛和牛フィレ 黒にんにくクルート焼 マデラソース +¥3,000
アヴァンデセール
キウイフルーツ ディル ヨーグルトのソルベ
デザート
★カカオ70% ショコラのフラン
※番組内で提供したメニューとは一部食材や分量を変更しております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
| 期間 | 2026年05月19日(火)〜06月27日(土) |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 12:00~15:00(L.O.13:30)/ ディナー 18:00~21:00(L.O.19:00) 定休日 日曜日・月曜日 |
| 料金 | Meilleur(メイユール)¥23,000 ※事前予約制、3営業日前まで |
| ご予約 | 【Web】2026年5月14日(木)21:00~ 【電話】2026年5月15日(金)10:00~ ※3営業日前までの事前予約制 |
| 備考 | ※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
茨城県産栗の渋皮煮を閉じ込めた贅沢な栗のパウンドケーキ。
どこを切っても和栗がお楽しみいただけます。
シェフパティシエが腕によりをかけ、丁寧に作り上げた特別なパウンドケーキを、お土産にいかがでしょうか。
※販売期間:2026年5月19日(火)〜6月27日(土)
※3営業日前までの事前予約制
FOURGRAINSに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタンエドモント]
ホテルメトロポリタン エドモント
〒102-8130 東京都千代田区飯田橋三丁目10番8号
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宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 03-3237-1111 メールでのお問い合わせ
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