ゴチスペシャルコース期間限定販売 Saison

【料金】 Saison(セゾン)¥16,000
【期間】 2026年05月19日(火) 〜 06月27日(土)

「ゴチになります!」で選ばれた料理を含んだランチコース。

メニュー例 ★印は番組内で選ばれた料理

オードヴル① 
★鹿島灘蛤と“若山農園”筍 新玉葱のエキューム

オードヴル② 
★フォワグラのリゾット コンソメスープとともに

魚料理 
天然真鯛のポワレ ふきのとうの香り

メイン 
仔羊背肉のロティ ソースエシャロット
★天草大王のコンフィ 粒マスタードソース +¥3,000
★黒毛和牛フィレ 黒にんにくクルート焼 マデラソース +¥5,000

アヴァンデセール   
キウイフルーツ ディル ヨーグルトのソルベ

デザート 
★あまりんとアールグレイのパルフェグラッセ
★カカオ70% ショコラのフラン +¥1,000


※番組内で提供したメニューとは一部食材や分量を変更しております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

期間 2026年05月19日(火)〜06月27日(土)
営業時間 12:00~15:00(L.O.13:30)
定休日 日曜日・月曜日
料金 Saison(セゾン)¥16,000
※事前予約制、3営業日前まで
ご予約 【Web】2026年5月14日(木)21:00~
【電話】2026年5月15日(金)10:00~
※3営業日前までの事前予約制
備考 ※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

【おみや】
「茨城県産栗のパウンドケーキ」¥4,320(税込)

茨城県産栗の渋皮煮を閉じ込めた贅沢な栗のパウンドケーキ。
どこを切っても和栗がお楽しみいただけます。
シェフパティシエが腕によりをかけ、丁寧に作り上げた特別なパウンドケーキを、お土産にいかがでしょうか。

※販売期間:2026年5月19日(火)〜6月27日(土)
※3営業日前までの事前予約制

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