【料金】 | ¥13,000 |
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【期間】 | 通年 |
四季の繊細な移ろいを目と舌で味わう、店名を冠した料理長渾身の会席料理です。
[ 2名様限定 ]ハーフボトルが付いた記念日・お祝いにおすすめの特典付きプランです。
■ハーフシャンパン付き
通常価格¥16,150 ⇒ 特別価格¥14,500
期間 | 通年 |
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時間 | 17:30~21:30(L.O.20:00) |
料金 | ¥13,000 |
備考 | ※料金には13%のサービス料、及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
<10~11月のメニュー例>
先付 | 鹿島蛸 蛤 山葵マヨネーズ掛け 自然薯豆腐 黄味雲丹 美味出汁 |
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御椀 | ひぬまやまと蜆真丈 茸土瓶蒸し |
造り | 海の幸盛合せ |
焼物 | 常陸の輝き豚ジャンボ椎茸挟み焼 八寸 |
煮物 | チョウザメ笠間蒸し 銀あん |
合肴 | 鰹の叩き ちり酢 奥久慈玉子添え |
食事 | 米粉うどん 酢橘 おぼろ昆布 |
デザート | さつま芋天麩羅 ヨーグルト掛け 果実盛合せ |
<12月のメニュー例>
先付 | 帆立貝 烏賊 津軽漬け 蟹 いくら |
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御椀 | 里芋豆腐 車海老 大根 牛蒡 |
造り | 海の幸盛合せ |
焼物 | ぶり 下仁田葱 朴葉味噌 |
煮物 | 穴子昆布包み 聖護院蕪 油揚げ |
強肴 | 炙り和牛 あん肝 ちり酢掛け |
食事 | ふぐ茶漬け ふぐ天麩羅 真子糠漬け 香の物 |
デザート | ほうじ茶クリームブリュレ 和三盆 果実盛合せ |
「平川」「山彦」「海彦」に関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタンエドモント]
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〒102-8130 東京都千代田区飯田橋三丁目10番8号
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