夏真っ盛り！暑い日もホテルで涼しく、美味しく過ごしましょう♪
夏まつりイベントや、南国ムードたっぷりな店内でいただくトロピカルな美味しさ満点のハワイ・ポリネシアンフェアディナーブッフェ、夏休みにおすすめなシンカリオンコラボルーム宿泊プランやプラレール貸出プランなど、暑い夏を楽しく過ごせるプランをご紹介します。
プラン一覧
ホテルイベント
●第20回 エドモント夏まつり 〜Let's BON DANCE〜
レストラン
●ダイニング・カフェ「ベルテンポ」
●パティスリー エドモント
●日本料理「平川」
●鉄板焼「山彦」
●鮨「海彦」
●バー「カルーザル」
宿泊
●シンカリオン チェンジ ザ ワールド宿泊プラン【1日3室限定】
●プラレール貸出しセット付き宿泊プラン【1日2室限定】
【8月6日(木)】第20回 エドモント夏まつり 〜Let's BON DANCE〜
真っ盛りの夏の宵 楽しいイベント、おいしい料理が盛りだくさん！
一日限りの夏の一大イベントが6年ぶりに復活！今年で20回目を迎える本イベントのテーマは「盆踊り」。久しぶりに踊る方から、まだ踊ったことのないお子様まで皆でお楽しみいただけます。
また、本館2階の宴会場すべてを会場として、エドモント特製の屋台風料理やホテルの宿泊券やレストランチケットが当たる抽選会、縁日コーナーや福島県会津地域の物産即売会やなど、楽しいイベントも盛りだくさんです！
ダイニング・カフェ「ベルテンポ」
LUNCH
ランチブッフェ（7月・8月）
ブッフェカウンター内のピッツァ窯で焼上げるアツアツのピッツァや、エドモント伝統のカレー、人気のローストビーフなど、前菜からデザートまで約60種類のバラエティ豊かなメニューをお楽しみいただけるベルテンポのランチブッフェ。7月は「東京野菜」使用したメニューに加え炙り穴子丼が登場。しかも土用の丑の日を含む3日間は穴子丼が鰻丼になります。8月は数種類のカレーやお好みの具を選べるタコス、ラッシーなどをお楽しみください。
DINNER
ディナーブッフェ～ハワイ・ポリネシアンフェア～
ピッツァポリネシアン、ハワイアンコブサラダなどのハワイアンメニューをはじめ、太平洋の島々の色鮮やかな料理を南国風の店内でお楽しみいただけます。デザートコーナーではパティシエが目の前でミニマンゴーパフェを仕上げる、ライブデザートコーナーが登場。
パティスリー エドモント
季節のジュレ3種
マンゴー、桃、メロンを使った3種類の冷たいデザートをご用意しました。果物の爽やかな風味とパンナコッタやブランマンジェの濃厚な味わいをお楽しみください。
歌舞伎ロール
＜エドモント×歌舞伎キャンペーン＞
香り豊かな小倉山抹茶のシフォン生地に爽やかな酸味のある柚子を効かせ、エドモント自慢のリッチで滑らかな生クリームをたっぷり巻きこみました。仕上げにブラックココアで「一本隈」の隈取をあしらいました。冷たい緑茶やほうじ茶にもよく合う、夏らしい和風の味わいです。
監修：松竹株式会社
©SHOCHIKU
トマティーナ
トマトペーストとバジルを混ぜたソフトフランス生地に、クリームチーズ、サラミ、セミドライトマトを包んで焼きました。
枝豆とアンチョビと海藻バター
アオサが香るモチモチの生地に、北海道産の枝豆とアンチョビを混ぜて焼き上げました。ビールのおともにもおすすめ。
日本料理「平川」
DINNER
特別会席「朱雀」
鱧や鰻、順菜などの夏の味覚をお楽しみいただける、料理長渾身の特別会席です。
DINNER
夏の一品料理
夏の味覚を用いた、季節の単品をご用意します。旬の素材の味を存分にお楽しみください。
LUNCH & DINNER
夏酒飲み比べセット
夏限定の生酒を飲み比べセットでご用意しました。
LUNCH & DINNER
おすすめワイン～フランス～
フランス、ボルドーのワインを赤と白でご用意しました。
LUNCH & DINNER
おすすめロゼワイン OGASAWARA ロゼ 2022
ワイン醸造を目的に作られた農園「小笠原ファーム」の初醸造ワイン。ワインの中では低めのアルコール度数10％で、飲み慣れていない方にもおすすめです。種無しの巨峰を使用した軽やかな味わいと和食や魚料理のペアリングをぜひお楽しみください。
鉄板焼「山彦」
LUNCH
宮崎牛ランチコース【6/1〜8/31】
サラダ、伊佐木のソテ 味噌ソースまたは帆立貝のソテ 柚庵ソース、焼野菜などと楽しむ宮崎牛サーロインをメインにしたランチコースです。
DINNER
宮崎牛ディナーコース【6/1〜8/31】
紋甲イカと海老のマリネ、鮑の鉄板焼 青海苔ソースまたは伊佐木と帆立貝のソテ味噌ソースをはじめ、宮崎牛サーロインをメインにしたディナーコースです。
鮨「海彦」
LUNCH & DINNER
サーモンサラダ巻き
サーモンを胡瓜とベビーリーフと一緒に巻きました。
バー「カルーザル」
【17:30～20:30までのご来店限定】プレシャスアワー Precious Hour ～ハワイ・ポリネシアンフェア～
ウィスキー、カクテル、ワインなどお好みのドリンク3杯と、ハワイ・ポリネシアンフェアメニューを含む5種のフードメニューから、お好みの一皿をお楽しみいただけるお得なプランです。
宿泊プラン
シンカリオン チェンジ ザ ワールド宿泊プラン【1日3室限定】
ホテルの部屋が『シンカリオン チェンジ ザ ワールド』の世界に変身
3つのコラボレーションルームは、メインキャラクターの3人が運転するシンカリオン「Ｅ5はやぶさトレーラーフォーム」「Ｅ6こまちトップリフターフォーム」「Ｅ7かがやきドリルフォーム」のそれぞれをテーマにデコレートしました。この宿泊プランでしか手に入らないオリジナルグッズや、客室内に隠されたキャラクター「ビーナ」を探すイベント、夕食オプションとしてご用意したオリジナルコラボメニューなど『シンカリオン チェンジ ザ ワールド』の世界を満喫する1泊2日のスペシャルプランです。
プラレール貸出しセット付き宿泊プラン【1日2室限定】
ホテルの部屋でプラレールを楽しもう！！
37㎡のファミリールームで貸出し用のプラレールセット（車両・レール・情景）を、レイアウト例を参考にして走らせたり、色々な工夫でレイアウトしたり、プラレール好きのお子様と一緒にご家族で楽しめる楽しさいっぱいの1泊2日プランです。
🄫 TOMY 「プラレール」は株式会社タカラトミーの登録商標です。
