シェフズスペシャル
Choosecuisine styles.
Chef's Special Menu
特別婚礼メニュー
茄子と紅ずわいがにのメダイヨンキャビアとソーヴィニヨンブランのジュレ添え
フォアグラのガトー仕立て コーヒー風味
舟形マッシュルームのクリームスープ カプチーノ風
オマール海老とムール貝のア・ラ・ヴァプールプロヴァンス風ソース
レモンのソルベ
特選常陸牛のロースト 飛騨山椒の香り
苺とバニラのムースとリュバーブのアイスクリーム
茄子と紅ずわいがにのメダイヨンキャビアとソーヴィニヨンブランのジュレ添え
フォアグラのガトー仕立て コーヒー風味舟形マッシュルームのクリームスープ カプチーノ風オマール海老とムール貝のア・ラ・ヴァプールプロヴァンス風ソース
レモンのソルベ特選常陸牛のロースト 飛騨山椒の香り苺とバニラのムースとリュバーブのアイスクリーム
