2025.06.30おすすめ情報
40周年の感謝を込めて…本日、開業記念日です！🎉✨
おかげさまでホテルメトロポリタン エドモントは、
本日、2025年6月30日
開業40周年のアニバーサリーを迎えることができました。
ぜひこの機会にご利用ください☺️
開業40周年記念プラン一覧
宿泊
●日本料理「平川」・鮨「海彦」の選べる夕食付きプラン（夕朝食付き）
●CO₂ゼロステイプラン（素泊まり・朝食付き）
レストラン
●レストラン共通
●日本料理「平川」開業40周年記念 特別ディナー会席「千鳥」
●鉄板焼「山彦」開業40周年記念 ランチコース「灯～AKARI～」/ ディナーコース「輝～KAGAYAKI～」
●鮨「海彦」開業40周年記念コース 「やまと」
●バー「カルーザル」開業40周年記念 オリジナルカクテル「Jade Blue」
●バー「カルーザル」開業40周年記念 ボトルウイスキー
宴会
●アニバーサリーコース&スペシャルコース（１日２組限定）
●パティシエパフォーマンス付きスイーツブッフェ（オプショナルプラン）
ウエディング
●40年分の感謝を込めてお届けする特別なアニバーサリープラン
特別イベント
●開業40周年記念 ハッシュタグキャンペーン「#エドモント40th」
宿泊
開業40周年記念
日本料理「平川」・鮨「海彦」の選べる夕食付き宿泊プラン（夕朝食付き）
風流で洗練された数寄屋造りの店内にて、日本料理「平川」・鮨「海彦」の味を気軽に楽しめる宿泊プラン。
「平川」のすき焼きとお造りのセット、「海彦」の紅白丼、いずれも40周年を記念したメニューです。
ホテル滞在の夜のひとときを、直営レストランでゆっくりとお過ごしになりませんか。
開業40周年記念宿泊プラン「CO₂ゼロステイ」
ホテルメトロポリタン エドモントはこれまでに、食品フードロス対策の取組みの一つとして「mottECO」、宴会プラン「CO₂ゼロMICE」、未提供のパンをアップサイクルした「ラスク」など実施してまいりました。
このたび、開業40周年記念プロモーションの一つとしてこちらの宿泊プランを販売し、滞在中に生じるCO₂排出相当量をカーボン・オフセットし、環境配慮への取り組み、CO₂排出量削減に貢献いたします。
レストラン共通
ホテルメトロポリタン エドモントは、開業40周年を記念し、日頃よりご愛顧いただいているJRホテルメンバーズ会員様へ感謝の気持ちを込めて、2025年6月1日（日）から8月31日（日）までの期間、館内レストランにて「開業40周年記念スタンプラリー」を開催いたします。
期間中、対象レストランにて1回のお会計が税込3,000円以上のご利用でスタンプを1個押印し、スタンプを10個集めていただいた会員様には、JRホテルメンバーズポイント4,000ポイントをプレゼントいたします。
この機会にぜひ、「食のエドモント」と称されるホテルメトロポリタン エドモント自慢のレストランでのお食事をお楽しみください。
日本料理「平川」
開業40周年記念 特別ディナー会席「千鳥」
和牛の石焼に天麩羅、旬の食材も取り入れた特別会席。季節ごとに変わる献立です。
山彦
開業40周年記念
ランチコース「灯～AKARI～」/ ディナーコース「輝～KAGAYAKI～」
ブランド牛をお召し上がりいただけるコースを、ランチ・ディナーともにご用意しました。
季節ごとに変わるブランド牛を目の前で焼き上げる鉄板焼で存分にお楽しみください。
デザートには開業40周年記念の特別メニューをご用意します。
海彦
開業40周年記念コース 「やまと」
本鮪や車海老など豪華なにぎり鮨8貫と季節によってお楽しみいただける一品に、刺身が6点と魅力的な海彦おすすめのコースです。
カルーザル
開業40周年記念 オリジナルカクテル「Jade Blue」
メトロポリタンブランドカラー"ジェイドブルー"を色合いとし、国産のジンと国産の柚子リキュールで、エドモントの特徴「和」と「風情」を表現いたしました。レモンツイストピールで40周年コンセプトの１つでもある"これから"も続いていけるよう願いを込めて。
清涼感のあるすっきりとした味わいで、様々なシーンでお楽しみいただけるカクテルに仕上げました。
開業40周年記念 ボトルウイスキー
このたび、開業40周年を記念して、40周年のロゴが入った記念ボトルのウイスキーボトル2種を販売します。
人気のジョニーウォーカーシリーズの中でも最高級クラスの2種類です。
宴会
【開業40周年記念】アニバーサリーコース&スペシャルコース（１日２組限定）
【アニバーサリーコース】
企業の周年祝いや、ご家族での長寿のお祝い、祝賀会、叙勲のお祝いといったシーンに、いつもとは違ったさらなるアニバーサリー感あふれるパーティプラン。主に東日本エリアの食材を使用した料理を提供します。乾杯用にシャンパーニュをご用意。また、飲み放題のドリンクメニューについては、ビールはプレミアムビール、ウイスキーは竹鶴など、他とは一線を画すワンランク上のラインナップです。テーブル装花や上質なテーブルクロス、メニュー表などおもてなしの演出もプランに含まれています。40名様であれば、お申し込み特典として宿泊券やレストラン券を1枚プレゼント。プランに含まれる豪華な内容で、贅沢なひと時をお楽しみいただけます。
【スペシャルコース】
主に東日本エリアの食材を使用した料理を提供します。乾杯用にはスパークリングワインをご用意します。
1日2組限定のプレミアム感ある宴会コースプランです。
開業40周年記念
パティシエパフォーマンス付きスイーツブッフェ（オプショナルプラン）
40周年記念として、スイーツブッフェとライブデザートをオプションとしてお申込みいただけるオプショナルプランをご用意しました。
会場では、パティシエによるクレープシュゼットもしくはフランベのライブパフォーマンスもお楽しみください。見た目も可愛らしいスイーツブッフェコーナーを会場内に設置いたします。数種類のデザートの中から自由にお選びいただけるスイーツブッフェは会場も華やかになり、ゲストにも大変好評な演出です。 併せて、コーヒー・紅茶もお楽しみください。
ウエディング
40年分の感謝を込めてお届けする特別なアニバーサリープラン
特別イベント
開業40周年記念 ハッシュタグキャンペーン 「#エドモント40th」
ご宿泊やレストランご利用時など、ホテルでの体験の様子を撮影の上、ハッシュタグ「#エドモント40th」をつけて投稿してください。
ご投稿いただいた方の中から抽選で7名様に、ご宿泊券やレストランご利用券をプレゼントいたします。たくさんのご応募お待ちしております。
スタッフ一同サービスの向上に努めてまいります。
今後も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
