エドモント オリジナルラベルワイン「EDMONT PREMIUM」

【料金】 [赤・白]ボトル ¥5,800
[スパークリング]ボトル ¥7,200/グラス ¥1,300
【期間】 通年

英国王室御用達の認定をもつBB&R社のマスター・オブ・ワインが選定

EDMONT PREMIUM

スパークリング・白・赤、3種のオリジナルラベルのワインが揃いました。

料理とワイン、そして美味しい空間で、至福のひとときをお過ごしいただきたい、そんな思いで、エドモント開業30周年(2015年6月30日)の節目を記念して、「EDMONT PREMIUM」と名付けたオリジナルラベルのワイン(白・赤)を作りました。
おかげさまでご好評につき、白ワイン・赤ワインを増産するとともに、新たにスパークリングワインも販売し、乾杯からさまざまなお食事とともにトータルでお楽しみいただけるラインナップを取り揃えました。

英国御用達の認定をもつBB&R社のマスター・オブ・ワインが選定

この記念すべき「EDMONT PREMIUM」は、創業300年を超える英国最古のワイン&スピリッツ商であり、2つの“ロイヤルワラント(英国王室御用達)”の認定をもつ、ベリー・ブラザーズ&ラッド社(BB&R社)のオリジナルワインを選定いたしました。伝統と格式のあるBB&R社に在籍する、ワイン業界の最高峰と言われる「マスター・オブ・ワイン」が確かな目利きで選び抜いた高品質なワインです。

ベリー・ブラザーズ&ラッド社(BB&R社)とは
英国最古のワイン&スピリッツ商であり、英国御用達のワイン&スピリッツ商です。1698年にロンドンのセント・ジェームス宮殿の向かい、セント・ジェームス街3番地で創業し、以来300年以上もの間同じ店舗で営業を続けています。1760年 ジョージ3世の時代に初めて英国王室にワインを納め、1903年 エドワード7世のワイン商として初めて王室御用達指定を賜りました。現在はエリザベス女王陛下とチャールズ皇太子殿下からそれぞれ御用達指定を受けています。

マスター・オブ・ワインとは
ワインに関する資格の最高峰に位置付けられ、現在、世界には約340名のマスター・オブ・ワインがいます。BB&R社は8名ものマスター・オブ・ワインを擁し、彼らによりセレクトされたワインは、高品質でありながら、コストパフォーマンスの高いワインとして、多くのワイン愛好者を魅了しています。


シェフソムリエ 渡辺 祐司
開業30周年記念企画ということもあり、多くの方にお喜びいただけるよう、果実味と香りを重視し、どなたにも飲みやすいワインを厳選しました。肩肘張らず、かしこまらず、ゆったりと、そんなシーンで楽しんできただきたいです。

オリジナルワイン「EDMONT PREMIUM」

EDMONT PREMIUM 赤
ラズベリーやカシスの香り。丸みのある果実味となめらかなタンニンで、飲みやすく、料理とも合わせやすい、オールマイティな赤ワインです。
・品種 メルロー シラー グルナッシュ
・生産地 フランス
・生産者 J.L.テリエ & C.コロヴレイ


EDMONT PREMIUM 白
柑橘・りんごのような爽やかな香り、シャープな酸、フレッシュな果実味とがバランスよく、飲みやすい白ワインです。
・品種 シャルドネ ヴェルメンティーノ ソーヴィニヨン・ブラン
・生産地 フランス
・生産者 J.L.テリエ & C.コロヴレイ


EDMONT PREMIUM スパークリング
ミネラルが豊富で、フルーツと蜂蜜のような甘さのあるスパイスのエレガントなアロマ。どんな食事シーンでも非常にバランスが良いワインです。
・品種 シャルドネ シュナン・ブラン モーザック
・生産地 フランス
・生産者 アンテッシュ・リムー

スパークリングワインの生産者フランソワーズ・アンテッシュ氏がエドモントに来館。

「EDMONT PREMIUM SPARKLING」の販売にあたり、アンテッシュ・リムー当主のフランソワーズ・アンテッシュ氏が来日し、ホテル内でセミナーを実施していただきました。
ワイナリーの歴史や産地の特性、厳格な減農薬農法と伝統的な製法で作られる生産工程、ワインの特長などを、試飲をしながら、生産者から直接サービススタッフが学ぶことができました。

期間 通年
料金 [赤・白]
ボトル ¥5,800

[スパークリング]
ボトル ¥7,200
グラス ¥1,300
備考 ※料金には10%のサービス料、及び消費税が含まれております。
※写真はイメージです。
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受付時間 7:00〜22:00