Déjeuner Lauréat

【料金】 ¥18,000
【期間】 2026年10月01日(木) 〜 10月31日(土)

8月26日(水)にJRホテルグループ主催の料理コンテストが京都府の大和学園京都調理師専門学校にて開催され、フレンチレストラン「FOURGRAINS」の角谷 拓治が優勝しました。
これを記念し、10月限定で優勝したメニュー「舌平目のポーピエット グルノーブル風」のフルポーションがお楽しみいただけるコースを10月限定で提供いたします。

Déjeuner Lauréat

・前菜
 地鶏(天草大王・会津)二種の味わい 秋野菜とともに

・魚料理
 舌平目のポーピエット グルノーブル風

・お口直し
 紫蘇のグラニテ

・肉料理
 黒毛和牛のポワレ オリジナル和風ソース

・グランデセール
 カカオ風味のババと洋梨のコンポート バニラアイス添え

・コーヒー または 紅茶(ウバ)と小菓子

※写真はイメージです
※料金には13%のサービス料および消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。

提供時間 12:00~15:00(L.O.13:30)
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FOURGRAINSに関するお問い合わせ

03-3237-1111< ホテル代表 >

FOURGRAINS 受付時間 10:00〜21:00 ※日・月曜休業