Menu de Saison
| 【料金】 | ￥16,000 |
|---|---|
| 【期間】 | 通年（日・月定休、3営業日前までの完全予約制） |
ランチタイムにお召し上がりいただけるコースメニュー「セゾン」
メニュー例
9月1日～10月31日のメニュー
・アミューズ
地鶏（天草大王・会津）二種の味わい 秋野菜とともに
・前菜
軽くスモークした穴子と菊芋のアリゴ 各種根菜のコンフィ
・魚料理
帆立貝貝柱とていざなすのポワレ しょうゆ糀ヴィネグレット 美肌蓮根を添えて
＊プラス3,000円で以下のメニューにご変更いただけます。
オマールブルーとモン・サン・ミッシェル産ムール貝のマリニエール サフラン風味
・肉料理
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
＊プラス3,000円で以下のメニューにご変更いただけます。
黒毛和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース または オリジナル和風ソース
・アヴァンデセール
巨峰のマセレと紫蘇のグラニテ
・グランデセール
カカオ風味のババと洋梨のコンポート バニラアイス添え
・コーヒー または 紅茶(ウバ)と小菓子
※写真はイメージです
※料金には13％のサービス料および消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。
提供時間 12：00～15：00（L.O.13：30）
FOURGRAINSに関するお問い合わせ
