ランチ・ディナーコース Menu de Meilleur
| 【料金】 | ￥23,000 |
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| 【期間】 | 通年（日・月休業、3営業日前までの完全予約制） |
ランチタイム・ディナータイムにお召し上がりいただけるコースメニュー「メイユール」
メニュー例
11月3日～2027年1月9日のメニュー
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天然真鯛の炙りとキャヴィア 焼きみかんのクーリ 季節野菜のサラダ添え
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フランス産仔鳩のロティ ソースサルミ
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タルトタタン カルヴァドス香るソースキャラメル タヒチ産バニラのアイスクリームとともに
・アミューズ
フォワグラのポワレ 洋梨のコンポート添え
・前菜
天然真鯛の炙りとキャヴィア 焼きみかんのクーリ 季節野菜のサラダ添え
・温前菜
山形県産舟形マッシュルームと岩手県産ホロホロ鳥のフリカッセ パイ包み焼
・魚料理
蝦夷鮑のポシェ 昆布香る地鶏のコンソメ ナージュ仕立て
・肉料理
フランス産仔鳩のロティ ソースサルミ
＊プラス3,000円で以下のメニューにご変更いただけます。
黒毛和牛フィレ肉のロティ 赤ワインソース または オリジナル和風ソース
・アヴァンデセール
ショコラ二種の味わい(ソルベ・ジュレ) 柑橘のコンポート添え
・グランデセール
タルトタタン カルヴァドス香るソースキャラメル タヒチ産バニラのアイスクリームとともに
・コーヒー または 紅茶(ウバ)と小菓子
※写真はイメージです
※料金には13％のサービス料および消費税が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。
提供時間 12：00～15：00（L.O.13:30 ）／18：00～21：00（L.O.19:00 ）
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