茨城の多彩な食材と料理人の技が織りなす秋の味覚を堪能
茨城の多彩な食材と料理人の技が織りなす秋の味覚を堪能
期間：2025年9月15日（月）～ 10月31日（金）
茨城県の豊かな風土が育んだ食材と、エドモントのレストランシェフの技が活きる、味覚の秋にぴったりのメニューをご用意します。
また、フェア期間中はSNSハッシュタグキャンペーンも開催します。
フェア詳細
店舗一覧
●ダイニング・カフェ「ベルテンポ」
●日本料理「平川」
●鉄板焼「山彦」
●鮨「海彦」
●バー「カルーザル」
●「パティスリー エドモント」
SNSハッシュタグキャンペーン
●「#エドモントで茨城フェア2025」をつけて投稿しよう！
店舗一覧
ダイニング・カフェ「ベルテンポ」
ディナーブッフェ〜秋の食彩・茨城フェア〜
豊かな自然の中で育った茨城県の大地の恵みを、実り豊かな秋にぴったりなメニューでご用意いたしました。奥久慈卵を使用した「フォワグラのブリュレ」をはじめ、2種類の味で楽しめる「茨城県産米の焼リゾット」など茨城県の彩り豊かな食材がブッフェ台に並びます。また様々なトッピングを乗せることで、好みの味にカスタマイズできる「茨城県産美明豚バラ肉 サムギョプサル」やこだわりのしょう油を使った「茨城県産白身魚のオーヴン焼 菊池商店しょう油糀を使用した和風ソース」などの料理をお楽しみいただけます。さらに、シェフのライブパフォーマンスメニューをはじめ、約60種類の豊富な料理を楽しめる秋の味覚満載のディナーブッフェです。
日本料理「平川」
平川会席～茨城フェア～
常陸牛やジャンボ椎茸、常陸秋そばなど、茨城県産の食材をふんだんに使用した会席。
茨城県が誇る秋の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。
茨城県産酒造好適米の「ひたち錦」を使用した秋の限定酒。
ひやおろしのしっかりしたコクと程よい酸味に、まろやかな旨味が引き立ちます。
秋の味覚とあわせてお召し上がりください。
鉄板焼「山彦」
こちらのコースはブランド牛が楽しめる40周年記念コース。
秋の時期は茨城県が誇る「常陸牛」がお楽しみいただけます。
鮨「海彦」
茨城フェア～甚～
メヒカリや蛤、蝦夷鮑などの茨城県の食材を使用した料理長おすすめコース。
茨城県産江戸崎かぼちゃのすり流しや松茸の土瓶蒸しなど秋の味覚も楽しめます。
バー「カルーザル」
秋の味覚を楽しめる「8種のきのことサルシッチャのガーリックピッツァ」や、旨味がぎゅっと詰まった「つくば鶏もも肉のグリル ハニーマスタードソース」など、食欲の秋にぴったりなメニューを含む5皿からひとつと、お好きなドリンクを3杯お楽しみいただけるセットです。
笠間の栗リキュールを使ったオリジナルカクテル。
濃厚な栗の風味とブランデーのマリアージュが楽しめます。
「パティスリー エドモント」
日本一の栗の産地、笠間の栗をふんだんに使用したケーキや焼菓子などをラインナップしています。
SNSハッシュタグキャンペーン
「#エドモントで茨城フェア2025」をつけて投稿しよう！
上記の茨城フェア対象メニューをご利用の上、ハッシュタグ「＃エドモントで茨城フェア2025」をつけて、Instagram または Xに投稿いただくと、26名様に豪華景品をプレゼント！
期間： 2025年9月15日（月）～10月31日（金）
景品一覧
・いばらきフラワーパーク 入場券ペアチケット 5組
・B.LEAGUE 茨城ロボッツ ホームゲーム自由席ペアチケット 5組
（対象外となるゲームもございますのでご了承ください）
・笠間栗彩コースター（栗の染物）5名
・笠間焼セット（栗の箸置き、おちょこ）5名
・茨城県産品セット（3,000円相当）3名
・ダイニング・カフェ「ベルテンポ」ランチブッフェペアご招待 3組
協賛
茨城県、笠間市、大子町、茨城県常陸牛振興協会、(株)茨城ロボッツ・スポーツエンターテイメント、青木酒造株式会社
