この季節にしか味わえない、贅を尽くした味わいを。
山菜や蛤、鮎魚女などの春の味覚をふんだんに用いた、料理長渾身のメニューです。鮑の石焼なども含んだ贅沢な会席をお楽しみください。
【料金】 | ¥17,200 ※3日前までに要予約 |
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【期間】 | 2024年3月1日(金)~2024年4月30日(火) |
厳しい寒さを乗り切るにはやっぱり鍋。和牛サーロインと野菜をグツグツ煮込んだ後にとろろをたっぷりかけてお召し上がりください。
お鍋の最後に、うどんセットもご用意しております。ねぎと卵でとじて、締めの一品にもおすすめです。
【料金】 | 一人前 ¥5,000 追加うどんセット 一人前¥1,500 |
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【期間】 | 2024年03月01日(金) 〜 04月30日(火) |
【料金】 | ・鯛のあら煮 ¥2,800 ・そら豆 ¥1,500 ・筍西京焼 ¥2,000 |
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【期間】 | 2024年03月01日(金) 〜 04月30日(火) |
「愛媛の、愛媛による、愛媛のための日本酒プロジェクト」によって生まれた一品。柑橘や花のような香りと優しい甘さが口いっぱいに広がり、微かな苦みが味全体を引き締めます。
【料金】 | 千代の亀 媛酒 ・グラス ¥1,750 ・一合 ¥3,500 ・ボトル ¥13,000 |
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【期間】 | 2024年03月01日(金) 〜 04月30日(火) |
【料金】 | 春霞3種飲み比べセット ¥1,700 ・春霞 赤ラベル 純米 ・春霞 緑ラベル 純米吟醸 生 ・春霞 花ラベル 純米 [各種単品でもお楽しみいただけます。] |
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【期間】 | 2024年03月01日(金) 〜 04月30日(火) |
日本有数の名産地、山形県「かみのやま」の葡萄を使用した、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。黄桃や洋梨のような華やかな香りが広がり、果実感のあるやや辛口の味わいが爽やかな酸味とよく調和しています。
【料金】 | ・グラス ¥1,400 ・ボトル ¥8,000 |
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【期間】 | 2024年03月01日(金) 〜 04月30日(火) |
【料金】 | ¥6,900 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥13,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥9,600 |
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【期間】 | 通年 ※平日限定 |
【料金】 | ¥9,600 |
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【期間】 | 通年 ※土・日・祝日限定 |
しゃぶしゃぶ、すき焼はお好みでお選びいただけます。
お食事の締め一品として、しゃぶしゃぶにはうどん、すき焼にはご飯と味噌椀をご用意しております。
食材と肉の旨味が溶け込んだ最後一口までお楽しみください。
【料金】 | ¥13,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | 藤 ¥16,000 桔梗 ¥13,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥12,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥8,500 |
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【期間】 | 通年 |
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